(Ág. Margit rovata)
|
|||||
elõételek, levesek | fõételek | desszertek | evéselmélet |
Engedjétek
meg, hogy ezentúl ezen az oldalon gyorsan és könnyen elkészíthetõ
ételek receptjeivel szolgáljunk. Mert ugye olyan marhaság
sokat pepecselni egy-egy "étel-költeménnyel", szarozni egy
puccos mártással, vagy tökölni egy macerás garnérunggal,
hatszázféle mûvelettel gyötörni egy szelet húst,
amit ráadásul meg kell pucolni, meg felvágni elõtte.
Felesleges sznobizmusról van itt szó. Ilyen ételeket az
operettlátogatók fogyasztanak, a hétvégi úricsaládok,
azok az ínyencek, akik ínyenceknek nevezik magukat, akik Pavarotti
& his friends felvételeket hallgatnak az autójukban.
Én inkább azt ajánlom, osszuk meg itt egymással
legkényelmesebb, legjobb étel-ötleteinket, osszuk meg, tehát
akinek van, küldjön ilyen recepteket. Íme néhány
"legalább olyan finom, mint amilyen gyors étel".